Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΖΥΜΕΣ - ΣΑΛΤΣΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΖΥΜΕΣ - ΣΑΛΤΣΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 11 Ιουνίου 2011

Μπριός


Μπριός

Χρόνος προετοιμασίες 4 ώρες και 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά
Για 12 ατομικά ή 1 μεγάλο

Σος κοκτέιλ


Σος κοκτέιλ



Χρόνος προετοιμασίες 5 λεπτά
Για 6 άτομα

Μπεσαμέλ

 Μπεσαμέλ

Χρόνος προετοιμασίες 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Για 400γρ. μπεσαμέλ

Κυριακή 5 Ιουνίου 2011

Ζωμός κρέατος


 Ζωμός κρέατος



Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος βρασμού 5 ώρες
Χρόνος αναμονής 12 ώρες

Ζωμός κοτόπουλου


Ζωμός κοτόπουλου


Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος βρασμού 3 ώρες
Χρόνος αναμονής 12 ώρες

Ζωμός λαχανικών


Ζωμός λαχανικών


Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος βρασμού 2 ώρες
Χρόνος αναμονής 1 ώρα

Παρασκευή 3 Ιουνίου 2011

Ζύμη για τάρτες


 Ζύμη για τάρτες






Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
8-10 κομμάτια

Ζύμη για σου


Ζύμη για σου




Χρόνος προετοιμασίας: 55 λεπτά
24-30 κομμάτια

Ντιπ κρέμα τυριού με πάπρικα


Ντιπ κρέμα τυριού με πάπρικα



Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
 

Ζύμη για κρέπες


Ζύμη για κρέπες


Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
8-10 κομμάτια