Φιλέτο ελάφι με μανιτάρια
Χρόνος μαγειρέματος: 20’
Μερίδες: 4
Χρόνος μαγειρέματος: 20’
Μερίδες: 4
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΥΝΗΓΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΥΝΗΓΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Πέμπτη 20 Δεκεμβρίου 2018
Τρίτη 11 Ιουνίου 2013
Στρουθοκάμηλος με γλυκόξινη σάλτσα
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά
Για 4 άτομα
Πέμπτη 10 Ιανουαρίου 2013
Αγριογούρουνο σαλμί
Χρόνος
αναμονής 1 ημέρα
Χρόνος
μαγειρέματος 2 ώρες
Για 4 άτομα
Κυριακή 23 Δεκεμβρίου 2012
Αγριογούρουνο με σύκα και δαμάσκηνα
Αγριογούρουνο με σύκα και δαμάσκηνα
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 8 ώρες
Χρόνος αναμονής 12 ώρες
Για 8 άτομα
Πέμπτη 20 Δεκεμβρίου 2012
Πάπια με πορτοκάλι και χριστουγεννιάτικη γέμιση
Χρόνος προετοιμασίας 1 ώρα
Χρόνος ψησίματος 2 ώρες και 30 λεπτά
Για 6 άτομα
Τρίτη 18 Δεκεμβρίου 2012
Μακεδονίτικο αγριογούρουνο στο φούρνο
Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά
Χρόνος αναμονής 3 ημέρες
Χρόνος μαγειρέματος 2 ώρες
Για 4 άτομα
Κυριακή 13 Μαΐου 2012
Κουνέλι με γιαούρτι φουρνιστό
Χρόνος
προετοιμασίας 20 λεπτά
Χρόνος
μαγειρέματος 45 λεπτά
Χρόνος
αναμονής 1 ημέρα
Για
4 άτομα
Κυριακή 18 Μαρτίου 2012
Πέμπτη 24 Νοεμβρίου 2011
Αγριογούρουνο πρασοσέλινο
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 2 ώρες
Για 4 άτομα
Για 4 άτομα
Τρίτη 22 Νοεμβρίου 2011
Παϊδάκια ελαφιού σε σάλτσα brandy με πιπέρι
Παϊδάκια ελαφιού σε σάλτσα brandy με πιπέρι
Χρόνος μαγειρέματος: 20’
Μερίδες: 4
Χρόνος μαγειρέματος: 20’
Μερίδες: 4
Κυριακή 20 Νοεμβρίου 2011
Ελάφι στιφάδο με κάστανα
Χρόνος προετοιμασίες 12 ώρες και 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 1 ώρα και 40 λεπτά
Για 6 άτομα
Τετάρτη 7 Σεπτεμβρίου 2011
Αγριογούρουνο γλυκόξινο
Αγριογούρουνο γλυκόξινο
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά
Χρόνος αναμονής 1 ημέρα
Χρόνος μαγειρέματος 2 ώρες
Για 4 άτομα
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)